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Guía completa para nuevos veganos

AdrianM

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6 Octubre 2019
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Hola a todos y todas, estoy viendo que en los últimos días está llegando mucha gente nueva al foro y al mundo del veganismo he pensado que quizás entre todas y todos podemos hacer un recopilatorio de información, libros, charlas, consejos sobre veganismo para principiantes y a que así la gente tenga recursos disponibles por si tiene dudas o curiosidad. Empezaré yo con los recursos que a mi se me van ocurriendo pero si ponéis nuevos recursos en los comentarios de abajo, edito este primer post y los voy añadiendo en una lista para que estén todos bien ordenados. ¿Qué os parece?. Empiezo.

📚 Libros
  • Nutrición basada en evidencia científica: Vegetarianos con ciencia de Lucía Martínez
  • Ética y psicología animalista: Por Que Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas de Melanie Joy
  • Manifiesto animalista de Corine Pelluchon
  • No matarás de Reinas y Repollos
🎤 Charlas, ponencias y discursos
🎬 Documentales
▶ Youtubers
🔗 Links de interés
 
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JMPATRON

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28 Agosto 2020
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Muy buenas soy nuevo en Forovegano y gracias por el aporte. Quiero iniciarme en la comida vegana y no se por donde empezar. Con todo este material que presentas tengo para ponerme al día. Muchísimas gracias!
 

AdrianM

Moderador
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6 Octubre 2019
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Muy buenas soy nuevo en Forovegano y gracias por el aporte. Quiero iniciarme en la comida vegana y no se por donde empezar. Con todo este material que presentas tengo para ponerme al día. Muchísimas gracias!
Pégale un repaso a los vídeos y si aún así tienes dudas estamos aquí para ayudarte!
 

JMPATRON

Nuevo miembro
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28 Agosto 2020
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Muchas gracias AdrianM. Gracias por hacer que me sienta muy a gusto en el foro. Por cierto que razón tiene Lucía Martínez de como nos estamos igualando a la comida basura con los nuevos procesados y alejándonos de lo más natural que nos brinda la madre naturaleza.
 

May

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1 Octubre 2020
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¡Hola! Creo que formar una comunidad como esta es una gran idea de la que muchas personas se podrán beneficiar :)

Respecto a la guía, yo incluiría entre los libros recomendados "Más vegetales, menos animales" de Julio Basulto y Juanjo Cáceres, y "Mi familia vegana" de Miriam Martínez, pediatra especializada en este tipo de alimentación. Y entre los documentales, las recomendaciones son muy buenas, por añadir alguno, diría: "Forks over knives" (en Netflix), "The Game Changers" (en Netflix), "101 razones para volverse vegano" de James Wildman (en Youtube), y han sacado VEGAN- The Film 2018 y 2019 (en Youtube). Los documentales difieren en cuanto a la dirección en que se enfoca el tema, la calidad de la información, etc., pero creo que todos te aportan una perspectiva diferente y te invitan a reflexionar de una manera profunda. Por último, además de los que aparecen en la lista, algunas youtubers veganas a las que sigo son: Maite Irulegui, Ale Akilea y Carlota Bruna.

También aprovecho para comentar que soy nutricionista y vegana, y nueva en el foro desde hace poquito. Intentaré contestar a lo que pueda con lo que sé, espero que sirva de ayuda.

¡Un saludo!
 
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